breaking news New

Olahan Sayur Khas Spanyol Ini Cocok Untuk Kamu Yang Lagi Diet!

Sayuran merupakan salah satu sumber nutrisi yang baik bagi manusia, hampir di setiap negara di seluruh dunia memiliki olahan sayuran di negaranya masing-masing misalnya saja olahan sayuran dari negara Spanyol. Negara Spanyol memang memiliki banyak tempat wisata yang indah, akan tetapi makanannya juga tidak kalah lezat. Salah satu olahan makanan yang ditemukan di negara Spanyol adalah olahan sayuran. Di bawah ini ada berbagai menu olahan sayuran dari negara Spanyol. Penasaran apa saja? Yuk disimak!

1. Menestra de Verduras
Makanan yang satu ini merupakan olahan sayuran khas negara Spanyol yang sangat sederhana dan sebaguna, karena makanan yang satu ini dapat dihidangkan sebagai lauk, sup maupun rebusan. Menestra de Verduras ini merupakan makanan yang terbuat dari asparagus, kacang polong, artichoke, zaitun, kacang hijau, kentang, kacang putih, lobak dan juga bawang. Hidangan yang satu ini sangat cocok disajikan ketika masih hangat

2. Caldo de Papas
Bagi kamu yang menyukai kentang, kamu bisa mencicipi sup khas Spanyol berikut ini yaitu Caldo de Papas. Sup Caldo de papas ini berasal dari kepulauan Canary. Sup ini merupakan sup yang sering dihidangkan secara hangat dan biasanya sup ini dibuat dari kombinasi kentang, bawang, tomat, paprika, ketumbar, kunyit, dan juga telur. Semua bahan tersebut akan direbus perlahan sampai kentang menjadi matang, dan terakhir telur akan dipecahkan di dalam panci sehingga menghasilkan kuah sup yang kental. Sup caldo de papas ini biasanya dihidangkan dengan beberapa roti kering yang dipotong kecil-kecil

3. Sopeao
Olahan sayuran yang terakhir dalam ulasan ini adalah Sopeao. Sopeao sendiri pada dasarnya merupakan hidangan sup sayur yang umumnya dihidangkan dalam keadaan dingin. Sup sayur ini terbuat dari selada, tomat, bawang putih, bawang merah, paprika, minyak zaitun, garam, cuka dan juga roti sisa. Biasanya sup ini disajikan dengan diberi tambahan telur rebus dan ikan tuna. Selain itu, roti kering juga biasanya dijadikan pendamping untuk makanan yang satu ini

Itu dia deretan olahan sayur khas negara Spanyol. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu makanan di atas?